Björklunds kaffebönor
Från ljus till mörkrostat har Björklunds kafferosteri bönor i smaker som Hammarby, Svartån och Oxbacken. Här ser du utbudet som går att beställa hos Björklunds återförsäljare online.
Populärt inom Björklunds kaffebönor
-
Björklunds Oxbacken, 500g
99 kr
Läs mer härBRYGGBÖNA, lätt mörkrostad Fyllig, robust och fruktig. Ett mörkt kaffe där de intensiva smakerna av svarta vinbär och björnbär blandas med ett eko av choklad samt nötter. Mötet mellan fruktighet och chokladtoner ger en rund robust blandning. Bönor från Brasilien står för basen och de östafrikanska står för en fräsch fruktsötma.
Björklunds kafferosteri i Västerås
På Slakterigatan 10 i Västerås håller Björklunds kafferosteri till när de skapar "specialkaffe för hjärta och hjärna". Företaget startades 2013 och drivs av Johan Björklund, kaffeälskare och västeråsare som för hantverkstraditionen vidare på orten.
Västerås har en gammal tradition av kafferosteri i varumärket Luxus, som försåg med ICA-gruppen med kaffe länge. Rosteriet lades dock ner 1992 och fram till 2013 stod staden utan eget kafferosteri. Björklunds kaffe för traditionen vidare.
I rosteriet står en klassisk Diedrick kafferostare. Det är i den som magin sker när Johan och hans team rostar kaffebönor.
Läs gärna artikeln om rosteriet som Anna Brones skrev åt Sprudge. Där finns fina foton från Björklunds Kafferosteri.