Kaffebönor
Hela kaffebönor används i många espressomaskiner med inbyggd kvarn och fylls på i särskild behållare. Använder du kaffebryggare och har en kaffekvarn hemma kan du mala dina kaffebönor själv och brygga ett fantastiskt gott färskt kaffe. Ett frystorkat kaffe kan aldrig bli lika gott som det gjort på nymalda kaffebönor.
Enkelt köpa kaffebönor online
Här hittar du hela kaffebönor att beställa online från svenska nätbutiker. Kanske finns ditt favoritkaffe som storpack med kaffebönor så se då till att beställa hem mycket på en gång och spara pengar.
De flesta paket är med färdigt rostade kaffebönor av sorterna Arabica eller Robusta. En del märken erbjuder orostade bönor om du vill göra din egen kafferostning.
Populärt inom kaffebönor
-
Witt Burning Love espressobönor
611 kr
Läs mer härBurning Love-kaffet från Witt har helt enkelt fått sitt namn efter att det är känslan som uppstår när du dricker det. Paketet innehåller hela espressobönor som importerats från Afrika och Sydamerika, närmare bestämt Burundi, Brasilien och Colombia. Odlingen är unik och går ut på att man handplockar de mogna bären för att sedan soltorka dem med fruktköttet kvar på bönorna. Tekniken kallas Pulped Naturally och resulterar i en blandning mellan torkade och tvättade bönor. Tekniken ger en otrolig sötma till kaffets arom och smak.Burning Love har noter av jordgubbar och björnbär, samt en tydlig eftersmak av kakao och en mild, fruktig syrlighet. -
Mauro de luxe 1 kg espressobönor
319 kr
Läs mer härDe luxe från rosteriet Caffe': Mauro är ett mörkrostat kaffe med en söt, blommig och chokladrik smak. Inslagen av choklad beror på att bönorna odlats på fält kring kakaoplantager. Det blir&hellip: -
Kaffebönor GEVALIA Professional 1853, KRAV, 1kg
250 kr
Läs mer här -
Kaffe Exclusive Fairtrade Eko 6x1000
1473 kr
Läs mer här
Fler tips på kaffebönor
-
Lavazza ¡Tierra! For Planet Organic kaffebönor, 1 kg
215 kr
Läs mer härNjut av kaffe med italienska rötter hemma när du vill! Ett milt och fruktigt kaffe med sötsyrliga toner av blommor och tropisk frukt. Mellanrostad med intensitet 6/10. Kaffeblandningen Lavazza ¡Tierra! For Planet består av arabicabönor som är odlade på UTZ- och EU-ekologiskt certifierade gårdar i Afrika, Central- och Sydamerika.Kaffebönorna kan användas både för brygg och espresso och passar dig som använder en helautomatiska espressomaskin eller kaffekvarn. Öppnad förpackning förvaras svalt och torrt. -
Lavazza Espresso Barista Gran Crema kaffebönor, 1 kg
191 kr
Läs mer härFör dig som vill uppleva en stund av glädje med äkta italiensk espresso hemma!Lavazzas rostade kaffebönor är en blandning av arabicabönor från Honduras & Brasilien, och robustabönor från Indonesien. Resultatet blir toner av bitter, mörk choklad med en pepprig kryddighet och en eftersmak av söt honung. Och precis som namnet antyder, Gran Crema, bidrar robustabönorna till att espresson får en tjock och intensiv crema. Resultatet är en mellanrostad espresso med intensitet 7/10.För helautomatisk espressomaskin eller kaffekvarn.Öppnad förpackning förvaras svalt och torrt. -
Kaffe Zoegas Dark Zenit 750g hela bönor
189 kr
Läs mer här -
Kaffe GEVALIA 1853 hela bönor 1000g.
333 kr
Läs mer härKaffe GEVALIA 1853 hela bönor 1000g. -
Caffè Mauro Decaf 500 g, hela bönor
149 kr
Läs mer härVill du dra ner på koffeinet? Caffè Mauro är mycket stolta över sitt koffeinfria alternativ, som kom till efter att de bestämt sig för att göra en riktigt god koffeinfri espresso. De testade resultatet på ett antal espressokännare – och faktum var att ingen av dem kunde säga att espresson de drack var koffeinfri. Resultatet är en fantastisk produkt, som garanterat mättar dina kaffecravings. Tillverkad av koffeinfria gröna kaffebönor, cirka 25% Arabica och 75% Robusta. -
Caffè Mauro Premium (f.d.Onda d´Oro) 1 Kg
279 kr
Läs mer härPremium En inhemsk variant av De Luxe med 50/50 Arabica och Robusta. Denna produkt är till för de som älskar den äkta italienska traditionen, när det gäller kaffeblandningar. En krämig kopp espresso med fyllig och ihärdig arom. Bönorna är förpackade i 1 kg påsar. -
Björklunds Gäddeholm, 500g malet
99 kr
Läs mer härMALET, mörkrostat Ekologisk & Fairtrade Märkt Ett fylligt kaffe med tydliga toner av rost. Smakrikt med intensiva toner av mörk choklad och mörka bär. Bönorna kommer från Andernas sluttningar i Sydamerika. Blandningen består av två bönor, där den ena tillför kryddighet och beska medan den andra bidrar med fruktigheten och kraft. Coffea Arabica bönor: Fairtrade-ingredienser från Fairtrade-certifierade producenter. Totalt 100%. -
Kaffe ARVID.N Ethic Harvest Bönor 1000g.
328 kr
Läs mer härKaffe ARVID.N Ethic Harvest Bönor 1000g. -
Bergstrands Thomas Båtblandning, 250g malet
75 kr
Läs mer härEtt udda namn på ett fantastiskt kaffe. Namnet? Ja, det kommer från en av ägarna och tillika kaffeprovare. När Thomas skulle ut på havet tyckte han att det behövdes något alldeles speciellt. Både för att han älskar sjön och för att medpassagerarna var både kräsna förväntansfulla. Kaffet bryggdes i en pressbryggare under en slör på Marstrandsfjorden. Vännerna utbrast i kör mitt under en sipp att: – detta är det bästa kaffet vi druckit! Tryggt förtöjda vid kaj lite senare på kvällen gjorde kaffet även succé till den iskalla punsch som serverades efter en tre rätters på Marstrands Värdshus. -
Zoegas Intenzo hela bönor 450 g
100 kr
Läs mer härBlandning av högvuxna bönor från Kenya som ger en varm fyllighet, balanserad av Strictly Hard Beans från Centralamerika. En fyllig mörkrost med toner av röda äpplen, där sötma och syra kompletterar varandra. 100% Arabicabönor. Passar extra bra till: Stark och salt mat, choklad, banan. -
Gallitelli Caffè Decaf (Koffeinfritt) - Kaffebönor - 1 kg
349 kr
Läs mer härBeskrivning Denna blandning är skapad av sex olika ursprung och är koffeinfri med den milda etylen Acetatmetod. 70% Robusta 30% Arabicaka Kräm av mörk hasselfärg, fyllig, balanserad i sina smaker, med söta toner. Full av dofter, behaglig eftersmak. Koffeinhalt under 0,10 % Kort om Gallitelli Caffè Från det tidigaste skedet av detta äventyr började Luigi och Marco ta sina första steg in i kaffemaskinernas fascinerande värld, drivna av det entusiastiska engagemanget från sin far, Giuseppe. Efter att ha tillbringat 15 år i varuautomaternas värld, bestämmer sig Giuseppe för att lansera en ny parallell satsning: 1999 föddes rosteriet med uppdraget att producera den utsökta "intellektuella drycken" med varumärket GALLITELLI. Driven av en autentisk passion för rostning, börjar Giuseppe att förvandla gröna bönor för att skapa originella och allt mer raffinerade blandningar av "arabica" och "robusta" som kombinerar hantverk och teknisk innovation. -
Lavazza Qualità Oro Perfect Symphony kaffebönor, 1 kg
215 kr
Läs mer härDen första kaffeblandningen som Luigi Lavazza skapade i sitt lilla rosteri 1956 var Lavazza Qualità Oro. Sedan dess har receptet gått i generationer med samma fokus på smak och kvalitet.Arabicabönorna i denna blandning kommer från sex ursprungsområden i Syd- och Centralamerika som tillsammans blir ett lent och aromatiskt kaffe med fruktiga och blommiga toner. Ett mellanrostat kaffe med intensitet 5/10. Kaffebönorna passar för både brygg och espresso i din helautomatiska espressomaskin eller kaffekvarn.Öppnad förpackning förvaras svalt och torrt. -
Ekologiskt råkaffe Grön höglandskaffe Honduras Highland 1 kg
213 kr
Läs mer härDe här gröna kaffebönorna kommer från höglandet i Honduras. Beställ 1 kg för att göra din egen kafferostning hemma. Rekommendation från säljaren är City Roast / Full City Roast. -
Kaffebönor LAVAZZA Crema Aroma 1kg
165 kr
Läs mer här -
Melitta BellaCrema kaffebönor LaCrema
177 kr
Läs mer härLaCrema är perfekt om du vill ha en vanlig kopp kaffe eller en mildare cappuccino. De mellanrostade Arabicabönorna ger en fyllig smak och balanserad kropp. Specifikationer:- Vikt: 1,01 kg.- Bönans styrka: 3/5 -
Espresso 250g Malet
79 kr
Läs mer härBRYGGKAFFE, mild mörkrost Med Espresso bryggkaffe gör du riktigt gott kaffe med härliga toner av citrusfrukt. Kaffet har en tydlig karaktär som framhävs ytterligare tack vare smaken av främst apelsin. 100 % ekologiskt kaffe. Bjud på Espresso bryggkaffe vid specialla tillfällen, eller avnjut det i rofylld tystnad vid frukostbordet. Det här är ett gott kaffe för alla stunder. -
Kaffe Arvid Nordquist Classic Highland Nature hela bönor 6x1000g
1510 kr
Läs mer härArvid Nordquist Highland Nature bjuder på en rund generös doft med rostad söt arom av nötnougat och vanilj. Fyllig smak med viss pepprighet. En lång balanserad, frisk och fruktig eftersmak. Består av -
Kaffebönor ZOÉGAS Skånerost 750g
176 kr
Läs mer här -
Kaffebönor LAVAZZA La Reserva Tierra 1000g
267 kr
Läs mer här -
Kaffe Arvid Nordquist Classic Fullroast Field hela bönor 6x1000g
1163 kr
Läs mer härFullroast Field har en tydlig nötkaraktär i sin arom. Smaken är fyllig med nötiga toner, en behaglig beska med låg syrlighet och tydlig sötma. Medelfyllig eftersmak med lätt ton av karamell. Classic k -
Kaffebönor LAVAZZA Crema Ricca 1kg
200 kr
Läs mer här -
Johan & Nyström Brazil Fortaleza Hela Bönor 250 g
99 kr
Läs mer härBrazil Fortaleza är exceptionellt balanserat kaffe med tydliga toner av choklad, hasselnöt och karamell.Familjen Croce äger och har drivit Fazenda Ambiental Fortaleza i mer än hundra år och följaktligen flertalet generationsskiften. När Marcos Croce tog över driften, för cirka tio år sedan, sadlade han om för att göra gården till en etisk mönsterfarm med tydligt miljöfokus. Han skapade även ett nätverk av kaffeodlande grannar och vänner som delar hans vision och tro på äkta kaffekvalitet. Genom detta nätverk kan småskaliga kaffeodlare i regionen Mococa marknadsföra och exportera enastående kaffe till hängivna rostare som Johan och Nyström.Nätverket, som heter Bob-o-Link, är döpt efter den flyttfågel som årligen flyger från norra USA genom Centralamerika till högländerna i Brasilien. I ledet av decennier av monokulturell odling genom USAs sojabönor och majsfält samt Brasiliens sockerrörsodlingar riskerar Bob-O-Link fågeln att dö ut. Det har väckt en väldig drivkraft hos Marcos och hans vänner att i största möjliga mån komma bort från monokulturell odling som successivt utarmar jorden på dess näring.Istället förespråkar man jordbruk med många inriktningar, så kallad polykulturell odling. Där allt från honung och blommor till frukter och grönsaker odlas i samklang med varandra, kaffet och naturen. Denna mångfald är en starkt bidragande faktor till en näringsrik jord och god tillväxt för miljön.Kaffet till Fortaleza är resultatet av Marcos och hans allra närmaste grannars samlade ansträngningar. Plantagen breder ut sig på mellan 900 – 1400 meters höjd och man odlar kaffe av typerna Bourbon, Mundo Novo och Catuai.Johan och Nyström har samarbetat med Familjen Croce i flera år nu och de är oerhört glada att kunna vara en bidragande del till hållbar kaffeodling i denna enorma kafferegion, samtidigt som kaffet smakar så gott! Signature OriginFylligt & RuntBrasilienBryggmetod: Aeropress eller FilterbryggareDirect TradeNatural -
Lavazza Espresso Qualita Rossa 1kg
227 kr
Läs mer härKaffebönor, 1 kg -
Caffè Mauro Value 1 kg, hela bönor
279 kr
Läs mer härLetar du efter en läcker kaffeblandning, speciellt utvecklad för helautomatiska kaffemaskiner? Då är Value-blandningen från italienska Caffè Mauro ett självklart val. Blandningen utgörs av de bästa Robusta-varianterna från Asien, balanserade med de finaste Arabica-varianterna från Brasilien. Det ger en kaffeupplevelse med rik och ihållande smak, kryddig doft och tydliga toner av choklad. Bör förvaras mörkt och svalt. -
Björklunds Djäkneberget, 500g malet
99 kr
Läs mer härMALET, mellanrost Rund, snäll och elegant. Ett snällt kaffe med smak av citrus och brynt karamell. Återger den silkeslena munkänslan av spunnet socker står bönorna från Brasilien och Nicaragua som även ger kaffet en ryggrad med lätt beska. Bönorna från Peru bidrar med ännu mer sötma men framför allt citrustonerna. -
Kaffe ZOÉGAS Bönor Mollbergs 750g.
265 kr
Läs mer härKaffe ZOÉGAS Bönor Mollbergs 750g. -
Teburk Black Jap 1 kg
249 kr
Läs mer härPlåtburk för 1 kg te i samma design som du hittar i kaféer och teaffärer. Snygg som dekoration och som "köksburk" för te men också en snygg burk för kaffebönor eller andra saker. Vi rekomenderar&hell -
Gallitelli Caffè Soave - Kaffebönor - 1 kg
259 kr
Läs mer härBeskrivning Vår storsäljare; Perfekt balans mellan kropp och sötma med en kraftfull finish 50% Arabica från Sydamerika 50% Robusta från Asien och Afrika Blank kräm från mörk hasselfärg med rödaktiga streck. Rund och balanserad smak. Smak av kola och rostat bröd. Behagligt fyllig. Kort om Gallitelli Caffè Från det tidigaste skedet av detta äventyr började Luigi och Marco ta sina första steg in i kaffemaskinernas fascinerande värld, drivna av det entusiastiska engagemanget från sin far, Giuseppe. Efter att ha tillbringat 15 år i varuautomaternas värld, bestämmer sig Giuseppe för att lansera en ny parallell satsning: 1999 föddes rosteriet med uppdraget att producera den utsökta "intellektuella drycken" med varumärket GALLITELLI. Driven av en autentisk passion för rostning, börjar Giuseppe att förvandla gröna bönor för att skapa originella och allt mer raffinerade blandningar av "arabica" och "robusta" som kombinerar hantverk och teknisk innovation. -
Classic Coffee Kaffebönor, Arvid Nordquist Mörk 1 kg, Arabica
207 kr
Läs mer härBörja dagen med en varm kopp Classic Arvid Nordquist Mörk kaffebönor för en intensiv smak och arom.Classic Arvid Nordquist Mörk kaffebönor är hela och mörkrostade Arabica-bönor som handplockats från Brasilien och Centralamerika. De har fylliga inslag av karamell, björnbär, cederkrydda och valnöt. En nybryggd kopp kaffe smakar underbart och välbalanserat. Den har en långvarig eftersmak av balanserad bitterhet och syrlighet.Innehåller mörkrostade och hela Arabica-bönorHar fylliga inslag av karamell, björnbär, cederkrydda och valnötHandplockade från Brasilien och CentralamerikaKapacitet: 1 kg -
Amabile 250g
79 kr
Läs mer härKAFFEBÖNOR, kraftig mörkrost Amabile ger ett fylligt och kraftfullt kaffe med smak av grädde och mild choklad. Amabile kaffebönor passar utmärkt till både brygg och espresso. 100 % ekologiskt kaffe. Amabile kaffebönor passar lika bra som iskaffe på varma sommardagar som en värmande dryck utomhus en kall vinterdag. -
Kaffe ARVID.N Original Blend Bönor 1000g.
284 kr
Läs mer härKaffe ARVID.N Original Blend Bönor 1000g. -
Kaffebönor Arvid Nordquist Dark Mountain 1kg
204 kr
Läs mer här -
Kaffe Colombia Supremo HB 500g hela bönor 12st
1397 kr
Läs mer här -
Lavazza Qualità Rossa kaffebönor, 1 kg
159 kr
Läs mer härNjut av Lavazzas ikoniska kaffe med italienska rötter hemma när du vill! Qualità Rossa är en kaffeblandning med över 50 års historia. Arabicabönor från Brasilien och robustabönor från Afrika skapar ett aromatiskt, lent och fylligt kaffe med toner av choklad och nötter. Mellanrostad med intensitet 5/10 och passar bra med mjölk. Kaffebönorna är till för dig som använder en helautomatisk espressomaskin eller kaffekvarn. Öppnad förpackning förvaras svalt och torrt. -
Arvid Nordquist Kaffebönor 1 kg, Arabica-bönor, Arvid Nordquist Reko
240 kr
Läs mer härBörja dagen med en varm kopp Classic Arvid Nordquist Reko kaffebönor för en uppfriskande smak och arom.Classic Arvid Nordquist Reko kaffe är tillverkat av mörkrostade, hela Arabica-bönor, som är handplockade från Honduras, Etiopien, Laos, Indonesien och Nicaragua. Det har en fyllig arom av nötter och mandlar och en kryddig eftersmak av lakrits. När det här kaffet bryggs får du en perfekt blandning av bitterhet, sötma och fruktig syrlighet för ett äkta kvalitetskaffe.Innehåller mörkrostade och hela Arabica-bönorHar fyllig arom av mandlar och nötterHar kryddig eftersmak med ett inslag av lakritsKapacitet: 1 kg -
Lavazza Gold Selection
284 kr
Läs mer härKaffebönor, 1 kg -
Arvid Nordquist Kaffebönor Classic Midnight odlat kaffe, fylligt, extra mörkrostat, 1000g
207 kr
Läs mer härSkäm bort dina smaklökar med en stark kopp välkryddat kaffe med Arvid Nordquist Classic Midnight odlat kaffe som har extra mörk rostning.Arvid Nordquist Classic Midnight odlat kaffe har låg syrlighet och bred karaktär. Avnjut varje klunk av ditt kaffe tillsammans med en stark och kryddig arom samt subtila inslag av mörk choklad. Dess fylliga och intensiva smak med rätt mängd av bitterhet och rökighet kommer att få dina smaklökar att längta efter nästa kopp kaffe.Producerar en kryddig smak med inslag av mörk chokladExtra mörkrostat, 100 % Arabica-bönor100 % UTZ-certifierat och 100 % koldioxidkompensationSyrlighet: LågVikt: 1 000 g -
Espresso 250g
79 kr
Läs mer härKAFFEBÖNOR, mild mörkrost Espresso kaffebönor med ljuva toner av citrusfrukt, främst apelsin, har en tydlig karaktär och tät fyllighet. Kaffet passar utmärkt till både brygg och espresso. 100 % ekologiskt kaffe. Espresso kaffebönor är ett riktigt gott kaffe för alla tillfällen tack vare sin mångfacetterade och eleganta blandning av bönor. Ett mycket uppskattat kaffe. -
Kaffe ARVID.N Chefs Blend Bönor 1kg
240 kr
Läs mer här -
Kaffebönor BKI Mountain Brasil, mellanrost, 1000g
166 kr
Läs mer här -
Kaffebönor Arvid Nordquist Ethic Harvest 1kg
239 kr
Läs mer här -
Lungo 250g Malet
79 kr
Läs mer härBRYGGKAFFE, mild mörkrost Brygg en god kopp kaffe med Lungo bryggkaffe. De lena tonerna av råsocker, pomelo och grapefrukt är välbalanserade och ger ett riktigt njutbart kaffe. 100 % ekologiskt kaffe. Lungo bryggkaffe bjuder på en lång och mild eftersmak varje gång. Det här är ett kaffe som räcker länge, långt efter att kaffet i koppen druckits upp. -
Lungo 250g
79 kr
Läs mer härKAFFEBÖNOR, mild mörkrost Lungo kaffebönor ger ett lent kaffe med balanserade toner av råsocker, pomelo och grapefrukt. Kaffet passar utmärkt till både brygg och espresso. 100 % ekologiskt kaffe. Tack vare kaffets fruktiga toner får du njuta av en lång, mild eftersmak. Du kommer alltid att lämna fikastunden med en god smak i munnen när du väljer Lungo kaffebönor. -
Kaffe Arvid Nordquist Classic Espresso Nero Divino hela bönor 6x1000g
1510 kr
Läs mer härArvid Nordquist Nero Divino är en kraftig espresso med inspiration från norra Italien. Kaffet har en nötig arom med en ton av choklad. Den fylliga smaken balanseras med eleganta toner av sötma. Efters -
Gallitelli Caffè Classico - Kaffebönor - 1 kg
249 kr
Läs mer härBeskrivning Vår "klassiska" blandning skapad för dem som älskar det sydländska konceptet italiensk espresso: Stor och tillfredsställande kropp 70% asiatisk och afrikansk Robusta 30% Arabica Krämfinish från mörk hasselnötsfärg. Intensiv och balanserad smak. Noter av rostat bröd och kryddor. Full Kort om Gallitelli Caffè Från det tidigaste skedet av detta äventyr började Luigi och Marco ta sina första steg in i kaffemaskinernas fascinerande värld, drivna av det entusiastiska engagemanget från sin far, Giuseppe. Efter att ha tillbringat 15 år i varuautomaternas värld, bestämmer sig Giuseppe för att lansera en ny parallell satsning: 1999 föddes rosteriet med uppdraget att producera den utsökta "intellektuella drycken" med varumärket GALLITELLI. Driven av en autentisk passion för rostning, börjar Giuseppe att förvandla gröna bönor för att skapa originella och allt mer raffinerade blandningar av "arabica" och "robusta" som kombinerar hantverk och teknisk innovation. -
Bergstrands Meru FTO, 1kg
264 kr
Läs mer härBRYGGBÖNA Perfekt balans mellan friskhet, kraft, njutning och engagemang. En 100 % Fairtradecertifierad blandning som skapar en smakexplosion som förenar bärig syrlighet med höstens klaraste dofter och mexikanska bönder med svenska kaffeälskare. Basen av bönorna kommer från UCIRI-kooperativet i Mexiko och COCLA-kooperativet i Peru där allt kaffe odlas efter ekologiska principer. Innan kooperativmedlemmarna organiserade sig hade de svårt att få vettigt betalt för sitt kaffe. Nu odlar de ett högkvalitativt kaffe som inte bara försörjer dem utan också hjälper till att betala för utbildning, sjukvård och infrastruktur. Bönorna från UCIRI och COCLA blandas upp med bönor från Indonesien och Etiopien. Bergstrands varsamma rostning skapar ett bryggkaffe som balanserar perfekt mellan friskhet, kraft, njutning och engagemang. -
Bergstrands Antigua Guatemala, 1kg
234 kr
Läs mer härBRYGGBÖNA Pigg och syrlig med mustig kropp. Antigua är något så ovanligt som ett kaffe som passar vid alla tillfällen men ändå har massor med karaktär. Passar lika bra till croissanten vid frukost, som till Prinsesstårtan på kalaset eller till att runda av en god fiskmiddag. Mustig styrka som balanseras med väl avvägd syrlighet. Fräscht, grönt och örtigt är ord som normalt kopplas samman med te men i det här fallet passar perfekt för att beskriva denna aromatiska lagspelare. Ett elegant kaffe som lyfts fram av en mycket varsam rostning. Basen i blandningen är kaffebönor som odlas högt uppe i de vulkaniska bergen kring staden Antigua i södra Guatemala. Endast de bönor som odlas i just det här området får klassas som genuine Antigua, en kvalitetsstämpel som säkerställer ett riktigt gott kaffe. Antiguabönorna blandar vår kaffemakare Thomas Myrén sedan med utvalda bönor från Brasilien, Kenya, Indonesien och Colombia för att få fram den perfekta balansen mellan styrka och syrlighet. -
Kaffebönor LAVAZZA Tierra Bio Organic 1kg
200 kr
Läs mer här -
Gallitelli Caffè Crema - Kaffebönor - 1 kg
229 kr
Läs mer härBeskrivning Vår 100% Robusta Blend född för dem som älskar stark kropp och målmedveten personlighet. 100% Robusta från Asien och Östafrika Kaffe med stark smak, krämigt med gyllene nyanser. Rostade aromer. Full. Kort om Gallitelli Caffè Från det tidigaste skedet av detta äventyr började Luigi och Marco ta sina första steg in i kaffemaskinernas fascinerande värld, drivna av det entusiastiska engagemanget från sin far, Giuseppe. Efter att ha tillbringat 15 år i varuautomaternas värld, bestämmer sig Giuseppe för att lansera en ny parallell satsning: 1999 föddes rosteriet med uppdraget att producera den utsökta "intellektuella drycken" med varumärket GALLITELLI. Driven av en autentisk passion för rostning, börjar Giuseppe att förvandla gröna bönor för att skapa originella och allt mer raffinerade blandningar av "arabica" och "robusta" som kombinerar hantverk och teknisk innovation.
Så rostar du kaffebönor
Rosta kaffebönor kan man göra hemma själv enkelt. Du kan göra det antingen direkt i en stekpanna eller i ugnen. Du behöver först och främst köpa råkaffe, orostade kaffebönor. En rejäl gjutjärnspanna ger bästa resultat om du vill rosta i panna. Se bara till att den är helt ren och inte har rester av några kryddor från gårdagens tacofärs. Tacokaffe har vi aldrig hört talas om, kanske av någon anledning som har med smak att göra.
Slå på fläkten på max, för det kommer att ryka en del. Rostar gör du sen på hög värme, nästan max. Lägg i bönorna först när pannan är het och rör om, titta, vänta, lyssna. Rör om med jämna mellanrum. Vänta aldrig längre än några sekunder mellan omrörningarna för att få en jämn rostning.
När du rostat i några minuter kommer bönorna att knastra och ge ifrån sig ljud. Då kan du sänka värmen och fortsätta röra om och rosta tills du känner dig nöjd. Kyl då ner bönorna fort genom att hälla över de till kalla metallkärl. Ha gärna två stycken så du kan slänga de mellan när kärlet har tagit upp värme. Sen är det bara att mala och brygga ditt kaffe!
Bryggare eller maskin till kaffebönor
Innan man kan få en kopp kaffe från hela kaffebönor måste de malas. Har man en helautomatisk kaffemaskin med kvarn är det bara fylla upp bönbehållaren. Använder du en kaffebryggare behöver du mala dina bönor för hand med en manuell eller elektrisk kaffekvarn först.
När man utgår från hela bönor kommer malningsgraden att påverka hur kaffet smakar i slutändan. Därför är det viktigt att komma ihåg vilken inställning man hade för just de kaffebönorna. Om du köper andra bönor med annan rostning kanske du måste justera malningen en aning för att hitta bästa aromerna.